生态养猪场养殖必须使用到绿色、环保、无公害的微生物发酵床养猪菌种，生态养猪场养殖的鉴定与考核有很多，如使用的是否是微生物发酵床养猪菌？生态养猪场养猪场猪舍建造是否环保？生态养猪场的环境是否绿色环保等。生态养猪场采取生态养殖模式，重视养殖全过程的管理，实行清洁生产，是控制猪场污染，提高猪肉品质，增加养殖收入的关键。

生态养猪场的选址和建设要符合当地政府的畜禽养殖区划。如果政府未划定养殖区和禁养区，在场址的选择上，应尽量选择在偏远地区、土地充裕、地势高而干燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、排水顺畅、污染治理和综合利用方便的地方建场。猪场建设要以养殖规模的大小和饲养方式来确定，猪栏的结构模式要提高土地利用率。

生态养猪又叫“自然养猪法”，也叫“零排放养猪”、“懒汉养猪法”、“发酵床养猪技术”。生态养猪最核心的问题是粪便的零排放，不用人工清理粪尿，不用水冲洗圈舍，冬季不用煤电取暖，是集环保、生态、健康、省工为一体，生产无公害猪肉的一种饲养方式。生态养猪场养殖区应充分考虑周围环境对粪污的容纳能力，把养殖污染物资源化、无害化，形成与当地种植业相结合的生态种养模式。

过去许多集约化猪场过多考虑运输、销售等生产成本而忽视其对环境的潜在威胁，往往将场址选择在城郊或靠近公路、河流水库等环境敏感的区域，以致产生了严重的生态环境问题，有些甚至危害到饮用水源的水质安全。最后不得不面临关闭和搬迁，造成不必要的损失。生态养猪场生态养猪既是一个新生事物，又是一种古老的饲养方式。几千年以前，我国劳动人民就知道把农作物秸秆、草皮、树叶和新土放在一起作为牲畜的垫料床，靠牲畜的踩踏，加上菌体的发酵分解，把粪尿转化成优质的有机肥料，再利用这种有机肥料种植农作物，促进农业发展，使农业和牧业互为依托，互相促进，形成可持续发展的大农业，这是早期生态养猪的雏形。

生态养猪场猪舍建造，饲养6头母猪和30头商品肉猪的小型猪场，可在果园、山坡林地或水库边、塘边搭盖简易猪舍，实行圈养，也可用旧房改建成猪舍。猪舍要求阳光充足，地势高燥，排水方便。小型生态猪场需建种猪舍、育肥猪舍、饲料加工房、饲料生产房和宿舍。

生态养猪场种猪舍：采用地面圈养，可利用普通闲置房改建，也可新建。新建种猪舍砖石棉瓦结构6间，按每间6平方米室内面积和9平方米室外活动场设计，室外活动场围墙高0．8米，母猪单间饲养。若利用旧房改建猪舍，则窗户面积应比普通住房的加大1倍，或改成半墙敞棚式结构。

生态养猪场育肥猪舍：砖石棉瓦结构3间，按每间12平方米室内面积和18平方米室外活动场设计，室外活动场围墙高0．8米。3．饲料加工房、饲料生产房和宿舍：共4间，每间10平方米，为砖石棉瓦结构。

有条件的生态养猪场最好采用膨化和颗粒加工技术，破坏或抑制饲料中的抗营养因子及有害物质和微生物，以改善饲料卫生，提高养分的饲料转化率，减少粪尿排泄量。生态养猪场如果加工工艺控制不当，饲料添加的各种化学物质在粉碎、输送、混合、制粒、膨化等过程中会发生降解反应和氧化还原反应，生成一些有毒有害物质，对饲料及环境极易造成二次污染。因此生态养猪场必须注意各类添加剂在猪饲料中的合理应用。在饲料中辅助添加益生素、酶制剂、酸化剂、氨化抑制剂、吸附剂、纤维素或寡糖以及除臭剂等，可以大大减少猪粪尿中氮、磷和臭素的排出量。