农家肥畜禽粪便处理技术，利用微生物发酵剂禽畜粪便堆肥发酵剂，农家肥畜禽粪便经过微生物发酵剂的高温腐熟发酵，最后生产出来的畜禽粪便生物有机肥通常简称可称为生态有机肥，也可称为无公害有机肥料。利用农家肥畜禽粪便制造的生态肥料种植农作物，有效起到土壤改良、分解土壤有机质，促进作物吸收都有着良好的作用。

农家肥畜禽粪便经过微生物发酵剂的高温堆肥腐熟发酵，在农业生产种植中应用用这种方法发酵成的肥料可直接使用于农作物，活化土壤，促进植物生长，增加农作物产量。提高农产品品质，还能修复已污染土壤，净化产地环境，是生产无公害、绿色食品的理想生物肥料。

堆肥中的有机质在微生物作用下进行复杂的转化，这种转化可归纳为两个过程：一个是有机质的矿质化过程，即把复杂的有机质分解成为简单的物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等；另一个是有机质的腐殖化过程，即有机质经分解再合成，生成更复杂的特殊有机质-腐殖质。两个过程是同时进行的，但方向相反，在不同条件下，各自进行的强度有明显的差别。微生物菌将物料进行发酵而成的生物有机肥。微生物肥中除了含有适量植物生长必需的氮、磷、钾养分和中微量元素，主要含有丰富的有机质和大量的有益生物菌。

畜禽业是我国农业和农村经济的重要组成部分，畜禽养殖业大力发展所带来的环境污染问题日益严重，不仅影响经济发展，而且还危及生态安全，已成为人们普遍关注的社会问题。畜禽养殖场产生的粪便和污水造成地表水、地下水、土壤和环境空气的严重污染，直接影响了人们的身体健康和正常生产生活。

但是，禽畜粪便中含有大量的有机质，通过堆肥的有效处理，经过专门微生物处理可得到额外的效益。在微生物分解有机物的过程中，不但生成大量可被植物利用的有效态氮、磷、钾化合物，而且又合成高分子有机物腐殖质，它是构成土壤肥力的重要活性物质。所以，堆肥是当前最好的处理固体粪便的有效途径。

禽畜粪便有机肥施用注意事项：选用质量合格的微生物肥料。质量低下、有效活菌数达不到规定指标、杂菌含量高或已过有效期的产品不能施用。施用时尽量减少肥料中微生物的死亡。应避免阳光直射菌肥，拌种时应在阴凉处操作，拌种后要及时播种，并立即覆土。一般菌肥不可与有害农药、化肥混合施用。创造适宜的土壤环境。在酸性土壤上施用应中和土壤酸度后再施。土壤过分干燥时，应及时灌浇。大雨过后要及时排除田间积水，提高土壤的通透性。避免与未腐熟的农家肥混用。与未腐熟的有机肥混用，会因高温杀死微生物，影响微生物肥料的发挥。

因地制宜推广应用不同的微生物菌肥料。如根瘤菌肥料应在豆科作物上广泛施用，解磷、解钾类微生物肥料应施用于养分潜力较高的土壤。避免开袋后长期不用。开袋后长期不用，其他细菌就可能侵入袋内，使肥料中的微生物菌群发生改变，影响其使用效果。避免在高温干旱条件下使用。微生物肥料中的微生物在高温干旱条件下，生存和繁殖就会受到影响，不能发挥良好的作用。因此，应选择阴天或晴天的傍晚施用，并结合盖土、盖粪、浇水等措施，避免微生物肥料受阳光直射或因水分不足而难以发挥作用。