辣椒炭疽病是辣椒、甜椒上的一种重要病害。辣椒炭疽病生物防治技术，由于人们对环境问题的日益关注和对绿色食品的需求，辣椒炭疽病病害生物防治是当前和未来农药的发展趋势，辣椒炭疽病防治特效药各种生物农药也逐渐大面积开发和利用。生物防治与人类健康、生存环境以及可持续发展息息相关，随着生态被破坏和以前高毒高残留化学农药的大量使用，迫切需要有替代作用的生物农药面世——辣椒炭疽病防治特效药绿色木霉菌生物农药。

绿色木霉菌生物农药专注预防防治植物炭疽病，如西瓜炭疽病、辣椒炭疽病、柑橘炭疽病、葡萄炭疽病、草莓炭疽病、黄瓜炭疽病等农作物植物炭疽病。绿色木霉菌生物农药特效期长，作用位点多，不产生抗药性，突破常规杀菌剂受限条件，不怕高湿，而且湿度越大防治效果越好。杀菌谱广，无残留毒性，对作物没有任何不良影响。

辣椒炭疽病病原物与辣椒炭疽病症状，辣椒炭疽病是半知菌亚门炭疽菌属内几个种所引起的真菌病害 。辣椒炭疽病可为害辣椒叶片和果实 ，在病叶上表现出水浸状褐色圆形斑，病斑上轮生小黑点; 病果上为水浸状褐色圆形斑，病斑逐渐凸起，形成灰褐色、黑色或橙红色小粒点， 排列成同心轮纹斑，高湿时病部常溢出淡红色或橙红色粘质物，即分生孢子。干燥时病部干缩变薄，易破裂。辣椒炭疽病根据病害症状可分为红色炭疽病菌、黑色炭疽病菌和黑点炭疽病菌。

辣椒炭疽病生物防治技术，选用抗病品种种植抗病品种、开发利用抗病资源，培育抗病高产的新品种可以有效控制辣椒炭疽病的发生。一般辣味强的品种较抗病，可因地制宜选用。我国的甜椒、辣椒资源丰富， 可以选育出抗炭疽病的优异种质资源。一般来讲，辣椒较抗病，甜椒易感病，如铁板椒、野山椒系列、尖椒系列、金塔(MR)、胶州金塔都表现出显著性抗性。选用抗病品种是从根本上防治辣椒炭疽病的主要措施，也是防治作物病害最有效、经济、安全的方法 。

辣椒炭疽病农业防治技术，农业防治主要有选择无病果实留种，清除田间病株病果。清沟排水，降低田间湿度，形成良好的通风通气条件，改善株间小气候。应施足腐熟肥，避免偏施氮肥，增施磷钾肥，培育壮苗，增强植株的抗逆能力。及时采果，辣椒炭疽病菌为弱寄生菌， 成熟衰老的、受伤的果实易发病，及时采果可避病。由于病原菌以分生孢子盘和菌丝体在病残体上越冬，作为翌年的初侵染源，因此，通过3年以上的非寄主植物轮作可以减少田间炭疽病菌的数量。采收果实后应将病株残体集中烧毁或深埋，并进行一次深中耕，把带菌的表土翻入深层，促使病原菌死亡。以上措施可减少初侵染源、控制病害的流行。

病害的发生发展规律辣椒炭疽病菌主要以菌丝潜伏在种子内或以分生孢子附着在种子表面，或以分生孢子盘、菌丝体在病残体上越冬，成为下一生长季节发病的初侵染源。病菌多从寄主的伤口侵入，借风雨传播蔓延，进行再侵染。一般认为，温度25~ 28 、相对湿度95%左右的环境最适宜该病害发生; 而相对湿度低于70%则不利于病害发生，即使温度适宜也不适宜其发育。分生孢子萌发适温25~ 30 ，适宜相对湿度在95%以上。一般温暖多雨的年份和地区有利于病害的发生和发展。条件适宜时，病害潜育期一般仅为3~ 5 d。高温多雨则发病重，排水不良、种植密度大、施肥不当或者施氮肥偏重、通风状况不好都会加重炭疽病害的发生和流行。果实损伤有利于发病，果实越成熟越容易发病。辣椒品种间抗病性有差异，通常甜椒比尖椒感病。