www.gzwybio.com | 文章来源:微元公司 | 作者:gzwybio | 发布日期:2014-11-18 11:21:24 | 点击:5785
标签:生态养殖
以创造生猪产业链价值最大化为最终目标,这场新革命的主要动力来自于三个方面:1、消费者需要绿色安全食品。2、大型现代化食品企业(屠宰加工)需要绿色猪源和稳定猪源。3、商品猪场要求获得较高的稳定的生产经济效益。
养猪业的发展趋势目前中国养猪业新革命的帷幕已经拉开。以创造生猪产业链价值最大化为最终目标,这场新革命的主要动力来自于三个方面:1、消费者需要绿色安全食品。2、大型现代化食品企业(屠宰加工)需要绿色猪源和稳定猪源。3、商品猪场要求获得较高的稳定的生产经济效益。
养猪业未来发展模式,未来中国养猪业发展的趋势?D?D?D养猪产业链的整合。中国养猪业整体管理水平比养禽业落后5-10年,发达养禽业的今天的管理水平和饲养模式,就是中国未来养猪业的发展趋势。欧美国家发达的养猪业水平和模式是我们努力的方向。
养猪业整个群体正在发生巨大变化。1、养猪从业人员素质越来越高。2、养猪业正在朝向规模化、专业化、产业化发展。3、养猪业正在全面重视制约养猪业效益的三大因素:品种、营养、管理。4、养猪合作社、养猪协会等合作经济正在逐步形成和发挥着越来越大的作用。
养猪业的发展趋势养猪模式将发生三大改变。1、专业自繁自养(资金、技术、设施都具备,母猪存栏规模在200-500头内)。2、专业饲喂二元母猪,向社会提供三元杂交仔猪,这将是趋势,母猪存栏规模应在100-500头之间。3、专业饲喂育肥猪,存栏肥猪规模应在200-2000头之间。养猪从业人员越来越理性的看待市场的变化,把握适时的存栏。国家将兼顾生产者和消费者的利益,发挥市场机制和政府调控两方面的作用。
养猪业的发展,改革开放以来,我国畜牧业生产保持了持续快速的发展。随着畜牧业生产结构的调整,养猪业也保持了稳定的增长。2000年生猪年末存栏44681.5头,肉猪年出栏52763.3万头,猪肉产量达到了4031.4万吨,分别比1999年增长3.6%、3.8%和3.6%,猪肉在全国肉类总产量中的比例占到65.8%。
我国生猪存栏数超过了世界总存栏量的一半,肉猪出栏量和猪肉产量基本占到世界总量的50%,猪肉比重比世界平均水平高近28个百分点。据联合国粮农组织(FAO)统计,1999年我国猪的出栏率为124.77%,接近世界平均水平129.01%;头均胴体重为78千克,达到了世界平均水平;存栏猪平均产肉量达到98千克,接近世界平均水平100千克。人均占有肉类46.85千克其中猪肉31.46千克,分别高于37.79千克和14.79千克的世界平均水平。
我国猪的存栏数和出栏数分别比1978年增加了1.278 亿头和3.4835亿头;猪肉产量和人均占有猪肉分别比1978年增加了3129.8万吨和22.46千克。由此看出,猪肉不但是我国肉类生产的主体,是城乡居民肉食消费的主体,而且在世界猪肉生产中占有举足轻重的地位。
养猪业的发展趋势:养殖业发展新模式,就国内生猪养殖企业来说,广东温氏集团以“公司+农户”的合作模式在全国范围内迅速扩张,年出栏生猪200万头以上。第二梯队为年出栏40万头以上的罗牛山、河南雏鹰、河南牧原、北徐集团等企业,其扩张也十分迅速。
在实践中不断探索,对传统的“公司+基地+农户”模式进行了深化,创新性地建立了具有丰富内涵和特色的“雏鹰模式”,主要包括“根据猪和鸡的成长情况分阶段、流程化养殖”、“分散养殖、统一管理”、“共赢的农户合作模式”等。凭借特色的养殖模式,河南雏鹰公司为解决我国“三农”问题提供了新的思路,在当地形成了良好的经济效益和社会效益。近年来生猪发展十分迅速,出栏量增长速度一直保持在50%以上。